Semola krepe - Bagrer.
-Kikara 1 semola
-Kikara 1/2 irin
-2 koilarakada legamia
-Gatz pixka bat.
-Azukre pixka bat.
-2 kikara ur epel
-Ekilore olioa
Prestaketa:
Hasteko, sartu ontzi batean kikara 1 semola, kikara 1/2 irin
2 koilarakada legamia, gatz pixka bat eta azukre pixka bat.
Gero, berotu bi kikara ur lapiko batean, baina ez irakin, epel utzi behar da.
Epel dagoenean, jarri nahasketan eta irabiatu dena
irabiagailuaren laguntzaz. Estali ontzia orri garden batekin eta utzi
30 minutu erreposatzen.
Sukaldeko paper pixka bat oliotan bustitzen dugu eta pasatzen dugu zartaginetik bagrerra ez itsasteko, eta horrela guztiekin.
Koilara handi batekin artuko dugu nahasketa eta kontuz
jarriko dugu zartaginean.
Egiten uzten dugu eta burbuila osoak eginda daudenean, labana
baten laguntzaz, behetik hartuko dugu eta biratuko dugu beste
aldetik egiteko, segundu batzuk utziko ditugu eta hortik plater batera eramango dugu.
Bagrera oso gozo dago: txokolatearekin, marmeladarekin....
Gustatzen zaizun edozerrekin.
barkatu ezin dut egin lehenago
ResponderEliminar